矮子馅饼的品牌创始人李延富、李延兵兄弟俩用了近20年,做到了分布全国56个城市、50余家自营店、400余家加盟店的规模,用他们自己的话来说矮子馅饼是在不断地战胜困难,打败挫折的过程中走过来的。
——善于发现与思考是矮子馅饼人特有的基因属性,专注于做饼并痴迷于创新,他们俩兄弟不断外出考察、摸索,集百家之所长,传承李家独特技法,将馅饼的产品品质提升到了一个前所未有的新高度。
——现如今,越来越多传统产品因时代的变迁而逐渐消失,那我就一心想要传承这一独家手艺,既能做出符合年轻人的口味,又能让高龄食客找回青春回忆的一块饼,如今矮子馅饼已经一代一代传承到新一代矮子馅饼人手里,在我们的努力下,这一品牌必将成为荆门特色美食中最具影响力的代表。
坐标:湖北·荆门
>品牌创作时间:2017年12月
>知识产权状态:版权所有